No Menu -> Preferências do Sistema -> Usuários e Grupos -> Itens de Início há uma lista de aplicativos que serão executados quando você se logar.
Quanto maior a lista, maior o tempo que seu Mac vai levar para ficar operacional no momento do Login e mais são apps que ficarão executando sempre. Melhor manter a lista enxuta.
O iTunesHelper é algo que provavelmente você não precisa. Ele monitora quando iTrecos são conectados e abre o iTunes.
O GoogleChrome também gosta de se espetar nos Itens de Início. O objetivo dele com isso é deixar a carga inicial para o login, deixando mais rápido a abertura do programa quando você for navegar, afinal ele já está “aberto”. Entretanto se o Chrome não for o seu navegador padrão, você só está desperdiçando recursos.
