O Teclado agora vem com predição, apelidada de QuickType. O QuickType é contextualizado. De acordo com o app, o assunto, a pessoa com quem você está conversando, … a sugestão de palavras é diferente.
A desvantagem é que come boa parte da Tela. É do tamanho de uma linha de teclas.
Caso queira, é possível desabilitar em Ajustes -> Geral -> Teclado -> Predição
Ou pelo no próprio teclado pressionado a Tecla Globo no teclado nativo até aparecer a lista de Teclados instalados.
Ou então, escondê-las. Basta fazer um swipe para baixa na própria Barra de Predição.