Tem algum app que de pra ver a temperatura das peças do iPhone?
Não. O iOS não tem uma infra-estrutura que permite realizar essa medição. Nem adianta procurar na App Store. Talvez com JailBreak se consiga algo assim.
Claro que o sistema tem sensor de temperatura. Tanto que entra em repouso quando o sistema quando está muito quente.
Se a sua preocupações é estar sentindo que o iPhones está muito quente. É provável que esteja realmente. Deixe o aparelho em repouso. Se ainda permanecer quente desligue o dispositivo, apertando a tecla power por alguns segundos até aparecer as instruções para desligar.
Permanecendo quente por um tempo prolongado, digamos 3h, é hora de procurar uma assistência. O uso prolongado da “antena celular”(dados e voz) esquentam o aparelho. isso significa que estar numa área com cobertura fraca pode esquentar o aparelho, uma vez que o aparelho fica tentando fechar uma comunicação com a antena.
Se for necessário, muito necessário, continue usando o iPhone. Ele se protegerá do calor entrando em repouso.