Não há Siri em Português. Mas tem Ditado. Uma vez que a Siri esteja ativa em Ajustes -> Geral -> Siri, o Ditado também estará ativo no idioma do teclado selecionado. Ou seja, o Teclado tem que estar em em pt-BR.
Aparecerá uma Tecla de Microfone do lado esquerdo da Barra de Espaço.
